低碳从“餐桌上的环保”开始

　　得知冯宝莹同学拒绝浪费食物，若剩饭则惩罚自己下顿饭不吃的环保行为，罗思源说，“希望全体市民都能像冯宝莹同学一样身体力行，推广环保理念，从“吃”开始，践行环保行为”。

　　原来，罗思源也是一位环保餐桌和文明餐桌的倡议者和践行者。在今年5月召开餐饮业油烟污染整治试点工作的总结会上，罗思源还呼吁，公众下馆子最好不要浪费、少点菜，吃不完的剩菜最好打包。他说“空气污染问题不仅包括工业排放、汽车尾气，也包括饮食油烟污染，现在吃住解决了，就要解决‘肺的问题’，油烟污染不经处理排放到空气中，相当于污水不经处理排入江河，对广州空气质量影响严重，尤其是人口密集的老城区。”

　　据了解，在罗思源提出，“点餐不要浪费，剩菜剩饭要打包”的理念后不久，广州市委宣传部、市直机关工委、市文明办、市环保局等单位就联合主办了广州市“文明餐桌”行动，向全市餐饮企业、单位食堂和广大市民倡导理性、健康、低碳的饮食理念，从一日三餐做起，从现在做起，踊跃参与到“文明餐桌”行动中来。其中，要求餐饮企业要提醒顾客吃多少点多少、使用公筷、吃剩打包、勿酒后驾车等。现在这项活动正在推广。

　　罗思源指出，厨余垃圾在垃圾总量中占了很大部分，我们希望用餐顾客合理点餐、吃多少点多少、吃剩的请打包；发动餐饮企业明示菜品份量、合理搭配菜品，避免浪费，从源头减少垃圾的产生。

　　罗思源表示，广州市环保部门非常重视与高校环保社团和社会各界环保志愿服务团队的沟通、联系和交流。广州市一年一度的世界环境日，以及近期举办的饮用水源保护、PM2.5科普宣传进社区等环保活动，都是与环保社团、民间环保志愿者携手开展的。

　　人人参与环保，让生活环境变得更美好！

　　保护环境是现代文明的具体体现，关系人民群众的切身利益和人类的生存发展。广州的环境质量好，我们每一个市民都能享受到；而广州的环境质量差，也必然影响我们每个人。

　　“建设和保护好我们的家园，是我们的共同责任。每一个家庭、每一位市民应该也能够参与到广州的环境保护工作中来，也能够践行和体验低碳生活”，罗思源说，“如何让市民在生活中更有效的参与环保，需要我们共同倡导”，他还精心总结了十项日常生活中的环保行为，希望与广大市民一起宣传和实践：

　　一是够吃就好，不要浪费，吃不完就打包。广州市每天产生垃圾18000吨，其中餐饮垃圾1000吨，餐厨垃圾7500吨，约占垃圾总量的近50%；吃剩的饭菜消费者要付钱，后期的垃圾处理还要花费大量纳税人的资金。二是少用一次性用品。出差时可自带牙膏、牙刷、梳子、拖鞋等，拒绝使用一次性用品，节省资源。三是电灯水龙头随手关。广州8家火电厂，煤炭使用量大，相应产生的二氧化硫、氮氧化物所占比例大。生活中注意节能，就是间接减少了二氧化碳及其它污染物的排放，有助于减轻对环境的污染。四是环保购物袋随身带，塑料袋重复用，能有效减少大量废弃塑料袋造成的污染。五是 选择公共交通，减少尾气污染。选择公共交通能有效缓解城市道路的车流压力，有利于减少机动车排污总量。六是停车、候灯熄火，减少排污。在广州,机动车排放污染物占空气污染比重的38%，已成为城市空气污染的最大污染源。污染损害了人体健康又转化为经济负担。七是少用摩丝、喷雾杀虫剂。摩丝、喷雾杀虫剂喷出的气体中含有大量可挥发性气体（voc），经过化学反应生成硝酸盐、硫酸盐和二次气溶胶等，造成PM2.5升高，还会形成灰霾现象。八是开车、坐车时不要往窗外扔垃圾。往车外扔垃圾既影响环境，又不文明还容易伤及他人。九是尽量不使用过度包装物品。我们前不久组织100家企业郑重作出“节约资源，积极遏止过度包装”的承诺，发动全市企业自愿加入限制商品过度包装活动，并要求全市企业把商品质优、包装简朴列为生产经营的必要条件，树立科学、理性的营销观念。十是垃圾分类要谨记：能卖拿去卖、有毒单独放，干湿要分开 ，切实做好垃圾分类处理，资源回收利用，减轻城市垃圾处理的压力。

　　保护环境必须调动全社会包括政府、市场、公众的参与，希望能有更多的冯宝莹同学继续支持环保、参与环保，并带动更多的学生和团体参与到环保行动中来。也希望媒体能参与讨论并支持生活中触手能及、随时可为的环保行为，希望大家向冯宝莹这样的环保倡导者、践行者学习，不断提高广州的生态环保文明水平。